Nabeschouwing
Hectisch, intens, indrukwekkend en goed
georganiseerd zijn de eerste woorden die in me opkomen als ik deze reis
evalueer. Dat begon al toen we de eerste voet op Egyptische bodem
zetten. We werden meteen opgevangen door een medewerker van Djed die ons
moeiteloos door de drukte van het vliegveld heen loodste. Onze
kennismaking met het Cairose verkeer deed ons vol ongeloof de
wenkbrauwen fronsen. Het was op het eerste oog een ongecoördineerde
chaos maar blijkbaar zijn er toch ongeschreven regels waar men zich aan
houdt. Links of rechts inhalen maakt niks uit, licht doen we 's avonds
niet aan alleen om te seinen en de claxon is een handig instrument om te
laten horen dat je eraan komt. Strepen op de weg zijn er alleen voor
de sier. Wij willen meestal het liefst
zelf autorijden maar tijdens deze vakantie hebben we dat geen moment
gedacht! Dan wil ik het even hebben over de hotels. De meesten waren
simpel maar prima. Het laastse hotel in Aswan vonden we het minste van
allemaal. Er was geen receptie en iedere keer als we een vraag hadden -
en dat kwam veelvuldig voor omdat er één en ander geregeld moest worden
vanwege de terugreis - moesten we op zoek naar iemand die ook nog
geeneens Engels sprak. Bovendien was het eten hier het slechtst van
allemaal en heeft Nick er zelfs een bacteriële infectie aan
overgehouden. We hebben overigens alle drie regelmatig last van de
"vloek van de farao" gehad. Het is echt opletten
wat je eet. We probeerden ijsklontjes en salades zoveel mogelijk te
vermijden maar toch waren we af en toe de klos. Het eten op de boot
daarentegen was van een sterrenniveau. Het ene gerecht was nog lekkerder
dan het andere. En allemaal even fantastisch bereid! Dit was ook